Les marchés fermiers de Verdun- Édition 2021

Les objectifs du projet?

  • Améliorer la sécurité alimentaire des Verdunois et Verdunoises
  • Offrir des produits frais et locaux aux clientèles vulnérables
  • Avoir un ratio minimum de 75% d’offre alimentaire
  • Desservir les populations de tous les niveaux sociaux-économiques

Ajouté les marchés fermiers de Verdun avec notre calendrier Google.

Calendrier 2021 proposé

  • mercredi le 10 février
  • mercredi le 10 mars
  • mercredi le 14 avril
  • mercredi le 26 mai
  • tous les mercredis du 9 juin au 29 septembre (15 semaines) au parc devant le Centre culturel de Verdun (bibliothèque), 5955 rue Bannantyne
  • tous les mercredis du 13 octobre au 3 novembre (5 semaines) au Grand Potager, 7000 boul. LaSalle, Verdun

Rejoindre à nous pendant notre saison 2021

Nous avons encore de l’espace disponible pour le pain artisanale, les desserts, tofu, les nois, yogourt, des viandes et des boissons.

Nous fournissons les tentes, tables et chaises.

Pour participer, visiter le page: devenir membre producteur.

Soutenir la sécurité alimentaire des Verdunois et Verdunoises

En 2003, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) a défini le concept de sécurité alimentaire comme suit : 

  • «  Chacun a, à tout moment, les moyens tant physiques qu’économiques d’accéder à une alimentation suffisante pour mener une vie active et saine :
  • L’aptitude de chacun à acquérir des aliments est garantie;
  • L’accès à une information simple, fiable et objective qui permet de faire des choix éclairés est assuré;
  • Les aliments proprement dits sont satisfaisants sur le plan nutritionnel et acceptables sur le plan personnel et culturel;
  • Les aliments sont obtenus d’une manière qui respecte la dignité humaine;
  • La consommation et la production d’aliments reposent sur des valeurs sociales à la fois justes, équitables et morales;
  • Les aliments sont produits et distribués d’une manière respectueuse d’un système agroalimentaire durable ».

En travaillant avec de petites entreprises locales, nos marchés travaillent sur tous ces éléments en même temps.