La courge musquée, comme les autres courges, sont en réalité un fruit! Celle-ci a un goût léger de noisette et elle est délicieuse dans les soupes ou avec des légumes rôtis. La courge musquée (Cucurbita moschata) fait partie de la famille des courges d’hiver, qui comprend les citrouilles, les courges spaghetti et les courges poivrées.Lire la suite « La courge musquée »
